باربي العرب
03-02-2007, 07:06 PM
كوبين معكرونة مسلوقة
2ـ 1بطاطة تقطعيه مربعات بعدين تقليه
3ـ 1 باذنجان تقطعيه مربعات وتقليه
4 ـ3 اصابع صوصج مقطع مربعات بدون قلي
5 ـ1 فلفل اخضر مكعبات
6ـ ملعقتان كبيرتان يعني مال مرك مايونيز
طريقة التحضير :
نسلق المعكرونة نقشر البطاطة والباذنجان ثم نقطعهم مكعبات ونقليهم
نقطع الصوصج والفلفل الاخضر مكعبات نقلب المعكرونة المسلوقة مع قليل من الزيت على النار
ثم نضيف المواد كلها ثم نضيف الملح والمايونيز تفرغ في ماعون عريض وتزين بحلقات الطماطم
والزيتون والمعدنوس واذا حبيتو اضيفله شي ثاني ضيفوله بس بلتزيين فقط.
باي
2ـ 1بطاطة تقطعيه مربعات بعدين تقليه
3ـ 1 باذنجان تقطعيه مربعات وتقليه
4 ـ3 اصابع صوصج مقطع مربعات بدون قلي
5 ـ1 فلفل اخضر مكعبات
6ـ ملعقتان كبيرتان يعني مال مرك مايونيز
طريقة التحضير :
نسلق المعكرونة نقشر البطاطة والباذنجان ثم نقطعهم مكعبات ونقليهم
نقطع الصوصج والفلفل الاخضر مكعبات نقلب المعكرونة المسلوقة مع قليل من الزيت على النار
ثم نضيف المواد كلها ثم نضيف الملح والمايونيز تفرغ في ماعون عريض وتزين بحلقات الطماطم
والزيتون والمعدنوس واذا حبيتو اضيفله شي ثاني ضيفوله بس بلتزيين فقط.
باي