المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : شوربة العدس

جلنار
10-12-2006, 07:07 PM
شوربة العدس


المقادير:


1 كوب عدس

1 بطاطس حجم وسط
2 طماطم حجم وسط
2 بصل حجم وسط
3 فصوص ثوم مقطع صغير
1 مكعب ماجي

3 ملاعق كبيرة بصل اخصر

نصف ملعقه صغيرة كمون وملح وفلفل اسود
2 ملعقة كبيرة زيت او سمنة اصيل


الطريقه:


ينظف العدس ويغسل ويوضع في القدر مع الخضـــار بعد تقطيعها الى مكعبات ويضاف اليهم 5 أكواب ماء والماجي ويترك على نــار متوسطة الحرارة حتى ينضج العدس...

بعد أن ينضج العدس جيدا يترك ليبرد او عالاقل يدفئ ثم يخلط بالخلاط الكهربائي..يحمر البصل الاخضر بالزيت او السمنه ثم يوضع على خليط العدس ويتبل بالملح والكمون والفلفل الاسود ثم يترك على نار هادئه ويقدم ساخنا..


وبالعافيـــــــــــــــه
فراشة العراق
10-12-2006, 07:33 PM
شكرا
و هاي شوربه مشهورة بالعراق
ام كاظم
10-12-2006, 11:52 PM
الف شكر اخت جلنار
عالشوربة الطيبة
تحياتي
جلنار
10-13-2006, 02:42 PM
يسلمو فراشى العراق على المرور اي هاي الشوربه الي دائما انسويه
جلنار
10-13-2006, 02:43 PM
مشكوره ام كاظم على المرور الحلو
رنتوشة العراق
10-13-2006, 03:06 PM
مشكوووووره حبيبتي

اكيد طيبه من ايدج
حنين
10-13-2006, 03:57 PM
تسلمين اختي وعاشت ايدج
تحياتي
جلنار
10-16-2006, 04:42 PM
يسلموو رنتوشة العراق على الرد المفرح
جلنار
10-16-2006, 04:43 PM
مشكوره حنين على المرور الكريم
بنت الرافدين
11-04-2006, 01:22 PM
عاشت الايادي حبيبتي
نور البصره
11-28-2006, 08:03 AM
مشكوووووره حبيبتي عاشت الايادي تحياتى الكى
التركمـــــــــــــــاني
03-21-2007, 09:42 PM
تسلمين يا وردة

عاشت ايدك
°♦◊ FarOoha ◊♦°
04-24-2007, 06:01 PM
شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااااااا
عاشت الايادي
!!!! ابو بارق!!!!
05-16-2007, 11:18 PM
شوربة العدس


المقادير:


1 كوب عدس

1 بطاطس حجم وسط
2 طماطم حجم وسط
2 بصل حجم وسط
3 فصوص ثوم مقطع صغير
1 مكعب ماجي

3 ملاعق كبيرة بصل اخصر

نصف ملعقه صغيرة كمون وملح وفلفل اسود
2 ملعقة كبيرة زيت او سمنة اصيل


الطريقه:


ينظف العدس ويغسل ويوضع في القدر مع الخضـــار بعد تقطيعها الى مكعبات ويضاف اليهم 5 أكواب ماء والماجي ويترك على نــار متوسطة الحرارة حتى ينضج العدس...

بعد أن ينضج العدس جيدا يترك ليبرد او عالاقل يدفئ ثم يخلط بالخلاط الكهربائي..يحمر البصل الاخضر بالزيت او السمنه ثم يوضع على خليط العدس ويتبل بالملح والكمون والفلفل الاسود ثم يترك على نار هادئه ويقدم ساخنا..


وبالعافيـــــــــــــــه



عاشت الايادي
:z023: :z023: :z023: :z023: :z023: :z025: :z025: :z025: :z025: :z025:
بنت الشيوخ
05-19-2007, 03:44 PM
شكرا حبيبتي على الموضوع ,,,
sheima
09-04-2007, 01:20 AM
عاشت الايادي حبيبتي
sheima
09-13-2007, 01:39 AM
عاشت الايادي تقبلي مروري
ضي العراقية
09-14-2007, 05:52 PM
مشكوووووووووورة اختي على الشوربة