لمسة احساس
07-03-2007, 11:11 PM
دجاج مفروم ( يعني بعد السلق تقطعيه إلى قطع صغيرة )
خضرة مشكلة ( بطاطا وكوسا وجزر وفلفل بارد مقطعه إلى قطع صغيرة )
التوست منزوع الأطراف
مايونيز بالكمية اللي تريديها
( أربع ملاعق )
جبن كاسات كرافت متوسطة الحجم
علبة قشطه
جبن موزوريلا
http://www.te3p.com/vb/uploaded/23844_01165715572.jpg
الطريقة
أول شي تحمسين البصل وراها تحطين الخضرة المشكله ولما يستوون زين تحطين الدجاج والكركم والبهارات
http://www.te3p.com/vb/uploaded/23844_11165715005.jpg
تكونين مصفطة اول شي التوست بالصينية
وطبعا بعد نزع الأطراف وتحطين فوكاه حشوة الدجاج والخضرة المشكلة
وبعدين تحطين الطبقه الثانيه من التوست فوك مثل الصورة
http://www.te3p.com/vb/uploaded/23844_21165715005.jpg
تخلطين المايونيز والجبن والقشطه
http://www.te3p.com/vb/uploaded/23844_31165715005.jpg
وتحطين الخلطه فوق التوست وترشين جبن موزريلا على الوجه ودخليه الفرن
http://www.te3p.com/vb/uploaded/23844_01165715054.jpg
من ثم يكون جاهز لتقديم
وألف عافية
خضرة مشكلة ( بطاطا وكوسا وجزر وفلفل بارد مقطعه إلى قطع صغيرة )
التوست منزوع الأطراف
مايونيز بالكمية اللي تريديها
( أربع ملاعق )
جبن كاسات كرافت متوسطة الحجم
علبة قشطه
جبن موزوريلا
http://www.te3p.com/vb/uploaded/23844_01165715572.jpg
الطريقة
أول شي تحمسين البصل وراها تحطين الخضرة المشكله ولما يستوون زين تحطين الدجاج والكركم والبهارات
http://www.te3p.com/vb/uploaded/23844_11165715005.jpg
تكونين مصفطة اول شي التوست بالصينية
وطبعا بعد نزع الأطراف وتحطين فوكاه حشوة الدجاج والخضرة المشكلة
وبعدين تحطين الطبقه الثانيه من التوست فوك مثل الصورة
http://www.te3p.com/vb/uploaded/23844_21165715005.jpg
تخلطين المايونيز والجبن والقشطه
http://www.te3p.com/vb/uploaded/23844_31165715005.jpg
وتحطين الخلطه فوق التوست وترشين جبن موزريلا على الوجه ودخليه الفرن
http://www.te3p.com/vb/uploaded/23844_01165715054.jpg
من ثم يكون جاهز لتقديم
وألف عافية