المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الزلاطة بس على طريقة الزلم


salmeen
07-02-2007, 10:46 PM
السلام عليكم شباب
طبعا اليوم راح اعلمكم الزلاطة اذا تسووها لازم تكونون قبلها حاجزين قسم الانعاش بالكندي....
اولا نحتاج خس واهم شي اللبة مالتة و سماك وخيار وطماطة و بصل و عصير ليمون وتختة و سجينة و واحد يسوي الزلاطة .ونحتاج بيتنجان........
اول شي تثرمون البصل كلش ناعم .وبعدين الخيار هم كلش ناعم . والطماطة همين نفس الحالة ونجي على الخس تنضفو زين و تغسلو وتثرمو واهم شي اللبة تثرموها وية المكونات....
بعدين نجي على البيتنجان نثرمة ناعم كلش حيل جدا هواية وبعدين نكلي بس مو تحركو بس خلو يستوي.
خلو المكونات سوة و خبطوها زين خلو الملح اول شي بس مو هواية يعني كمية زينة .....
بعدين خلو عصير الحامض ..
بعدين تخلون السماك بكمية كافية ...
تخبطوها كلش زين ....
وتقدموها يفضل وية البرياني طبعا اكلة خرافية بس احتمال وراها تباتون برة واذا وحدة منزوجة راح تطلك ورة الاكل مباشرة .
لا اشاقة وياكم اكلة طيبة كلش وراح تاكلون ايديكم ورجليكم وراها
تحياتي .............
خالد سالمين

لمسة احساس
07-03-2007, 11:02 PM
ههههههههههههههههه

مشكوووووووور على الوصفة ..

وشكلها طيبة ..

JUDYAR
07-03-2007, 11:45 PM
: والله وكفو منك خالد سالمين البارحة جربتها وتوب التوب .


كدي كدي ننتظر منك الاكله الجديده

حبيبة قاسم
07-04-2007, 09:31 AM
الله يعطيك العافية
وان شاء الله نجربها

salmeen
07-04-2007, 11:15 AM
حبيبي الغالي جودي تدلل وردة
تحياتي شيل اول حرف و اخذ الباقي الك...
خالد سالمين

salmeen
07-04-2007, 11:15 AM
لمسة احساس و حببة قاسم تدللون
تحياتي....
خالد سالميـــن

رانيا
07-07-2007, 02:54 PM
يسلموووووووو ع الوصفة
&
دمت بود وعافية

أمير تكريت
07-09-2007, 07:56 AM
عبالك بس السحالي يعرفون يسوون ههههههههههههههههههههههههههه

salmeen
07-09-2007, 08:19 PM
مشكورة رانية على الرد الحلو و تحياتي الج

خالد سالميــــن

salmeen
07-09-2007, 08:21 PM
حبيبي امير تكريت مشكور على الرد و طبعا اكبر سحلية متعرف تسوي زلاطة مثلي اوكي و بما انه همة يسمونا تماسيح بس همة ميوصلون النا حبي

تحياتي الك....

خالد سالميــــــن

خوش ابنيه
07-10-2007, 08:59 AM
أنت نااوي علينا
يسلموووووو

salmeen
07-11-2007, 01:04 AM
مشكوريييييييييييييييييييين على الردود احبائي