بنت الشارقة
05-31-2007, 08:49 PM
مكرونة بالسبانخ
مكرونه مستويه
المقادير لعمل الصلصه:
قطع دجاج خالي من العظم
سبانخ
اوريغانو( زعتر مجفف ) قليل
ماجي (حسب الرغبة)
فطر
جبن بوك +(قشطة حسب الرغبه اذا كان الجبن قليل ممكن اضافة قشطة وقليل من الملح )
فلفل اسود
فلفل احمر مجروش
الطريقة:
يحمس الدجاج بزيت قليل
يوضع عليه السبانخ الى ان ينضج
يضاف باقي المقادير وتخلط مع بعض
واخيرا نضع المكرونة عليه ونخلطه مع بعض
نضع الخلطة التاليه في صينيه لأدخالها الفرن ونرش عليها جبن الموزريلا الى ان يحمر الوجه بلون ذهبي .
مكرونه مستويه
المقادير لعمل الصلصه:
قطع دجاج خالي من العظم
سبانخ
اوريغانو( زعتر مجفف ) قليل
ماجي (حسب الرغبة)
فطر
جبن بوك +(قشطة حسب الرغبه اذا كان الجبن قليل ممكن اضافة قشطة وقليل من الملح )
فلفل اسود
فلفل احمر مجروش
الطريقة:
يحمس الدجاج بزيت قليل
يوضع عليه السبانخ الى ان ينضج
يضاف باقي المقادير وتخلط مع بعض
واخيرا نضع المكرونة عليه ونخلطه مع بعض
نضع الخلطة التاليه في صينيه لأدخالها الفرن ونرش عليها جبن الموزريلا الى ان يحمر الوجه بلون ذهبي .