ام غيوثي
08-01-2008, 12:46 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذه أكله كثير حلوه وسهله جدا
على طول للمقادير:
دجاجه مسلوقه
4 حبات طماطم حمراء مقطعه
بصله كبيره مقطعه
بهارات + ملح
فص ثوم
الطريقه :
جيبي طنجره وضعي فيها البصله مع شويه زيت وقلبيهم الى ان تتحمر البصله
ومن ثم ضيفي عليها الطماطم والبهارات والملح وقلبيهم الى ان تنهرس الطماطم
ضعي الصلصله على جنب
http://www.hawahome.com/vb/nupload/117622_1217256940.jpg
ومن ثم جيبي صحن يدخل للفرن
وخلي عليه قصدير ومن ثم ضعي قطع الدجاج عليه وبعدين تبلي الدجاج بالبهارات
http://www.hawahome.com/vb/nupload/117622_1217256823.jpg
الان اضيفي الصلصه السابقه عليه وابشري ثوم عليه
http://www.hawahome.com/vb/nupload/117622_1217257098.jpg
ودخليه للفرن
طبعا افتحي الفرن من فوق بس ولم يتحمر الدجاج خرجيها
في النهايه راح يكون معاكي صلصه طماطم ودجاج اممممممممممممممممم حلو كثير
وهذا الشكل النهائي
http://www.hawahome.com/vb/nupload/117622_1217257247.jpg
اتمنى الطبق يعجبكم
تقبلوا تحياتي
هذه أكله كثير حلوه وسهله جدا
على طول للمقادير:
دجاجه مسلوقه
4 حبات طماطم حمراء مقطعه
بصله كبيره مقطعه
بهارات + ملح
فص ثوم
الطريقه :
جيبي طنجره وضعي فيها البصله مع شويه زيت وقلبيهم الى ان تتحمر البصله
ومن ثم ضيفي عليها الطماطم والبهارات والملح وقلبيهم الى ان تنهرس الطماطم
ضعي الصلصله على جنب
http://www.hawahome.com/vb/nupload/117622_1217256940.jpg
ومن ثم جيبي صحن يدخل للفرن
وخلي عليه قصدير ومن ثم ضعي قطع الدجاج عليه وبعدين تبلي الدجاج بالبهارات
http://www.hawahome.com/vb/nupload/117622_1217256823.jpg
الان اضيفي الصلصه السابقه عليه وابشري ثوم عليه
http://www.hawahome.com/vb/nupload/117622_1217257098.jpg
ودخليه للفرن
طبعا افتحي الفرن من فوق بس ولم يتحمر الدجاج خرجيها
في النهايه راح يكون معاكي صلصه طماطم ودجاج اممممممممممممممممم حلو كثير
وهذا الشكل النهائي
http://www.hawahome.com/vb/nupload/117622_1217257247.jpg
اتمنى الطبق يعجبكم
تقبلوا تحياتي